Лечение лавровым листом. Рецепты, применение, отзывы
Лечение лавровым листом часто показывает результаты, по действию сопоставимые с медикаментами. При правильном применении, по проверенным рецептам, он не вызывает побочных эффектов и имеет совсем немного противопоказаний. К тому же эта популярная приправа всегда под рукой. Потенциал лаврового листа как лекарственного растения может пригодиться в любой момент.
Особенности
Laurus nobilis – родовое название Лавра благородного на латыни. Считается, что оно возникло от кельтских слов «зеленый» и «благородный». Понятия «лауреат», «лавры», «увенчивать лаврами» происходят именно от этого вечнозеленого растения.
Со времен Древней Греции, когда венками из ароматных листьев украшали головы победителей, растение считалось священным. Его никогда не вянущие листья символизировали долголетие, стойкость, благородство.
Также с древности известны лекарственные свойства листьев – способность лечить нервные, кишечные расстройства, отравления ядами. В средние века в Европе лавром пытались остановить чуму.
Ботаническое описание
Лавр благородный – высокорослый кустарник или дерево родом из субтропического климата Малой Азии и Закавказья. Сегодня культивируют растение повсеместно в субтропиках, с обеих сторон от экватора. В России лавр возделывают исключительно на юге Краснодарского края и в Крыму. Поставляют природное сырье также с Кавказа и из Средней Азии.
Растение представляет собой кустарник или дерево с гладкой корой и побегами бурого оттенка. Взрослое растение способно в высоту достигать 15 метров. При этом срок жизни лавра часто превышает 100 лет. Существуют данные о растениях 400-летнего возраста.
Хорошо облиственна только крона лавра. Нарастающие побеги самостоятельно образуют пирамидальную форму. Цветы у лавра мелкие, желтые, собранные в зонтиковидные соцветия. До момента цветения зонтики покрыты чешуйчатыми обертками. Чаще всего лавр имеет мужские и женские цветки, реже встречаются двудомные растения.
Какие части используют в лечебных целях
В лечебных целях применимы практически все части растения, даже корни и кора. Но чаще всего как лекарственное сырье используют листья и плоды. Зеленую часть применяют как специю или готовят отвары. Из зрелых плодов получают целебное масло.
Лавровые листья простые, цельнокрайние, сидят на побегах очередно, на коротких черешках. Форма пластин эллиптичная или ланцетная, суженная к основанию. Верхняя поверхность листа темно-зеленая, гладкая. Нижняя часть пластин немного светлее.
Плоды-костянки после созревания темно-синие, эллиптической формы, длиной не более 2 см. Внутри плотной мякоти имеется крупная косточка. Созревают плоды лавра в октябре или начале ноября.
Сбор
Лечение лавровым листом проверенные рецепты рекомендуют проводить только при наличии качественного сырья.
Признаки того, что растение правильно заготовлено:
- оптимальное время сбора листьев – июль, начало августа;
- листья срезают только с растений старше 2 лет;
- окраска пластин однородная, без пятен;
- листья крупные, цельные — они содержат больше активных веществ и эфирных масел.
Цвет лаврового листа даже после сушки должен оставаться зеленым. Сырье с коричневой окраской считают непригодным даже для кулинарного использования.
Вручную листья собирают, срывая по одному, выбирая молодые, но крупные экземпляры. Возможна заготовка целыми побегами. При этом срезают прирост около 50 см по всей окружности кроны. Такая заготовка не вредит лавру. Образка стимулирует дополнительное ветвление побегов.
Как заготовить
Жирное целебное масло получают из семян прессованием. Готовый продукт имеет зеленоватый оттенок и выраженный запах. Лавровое масло можно приобрести в аптеках или на сайтах, посвященных народному целительству и здоровому питанию.
Самостоятельно собранные листья или побеги легко высушить в домашних условиях. Сырье хорошо переносит сушку в духовке, микроволновой печи, главное не превышать температуру 50 °C. Такая заготовка длится около 4 часов. Возможна сушка лаврового листа при комнатной температуре.
Процесс заготовки:
- Промывают сырье проточной водой.
- Выкладывают листья на бумажные салфетки и просушивают.
- Перемещают листья на сито или любую сетчатую поверхность.
- Оставляют сырье до полного высыхания в месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
- Побеги можно развесить небольшими пучками в сухой комнате.
Готовность листьев к закладке на хранение определяют по хрупкости пластин. Они должны оставаться довольно эластичными, но ломаться при попытке сложить вдвое. Пересохшее сырье начинает крошиться.
Лавровый лист, в отличии от других ароматных трав, практически не теряет эфирные масла при сушке. Но хранить готовое сырье лучше в герметичной посуде. Побеги можно уложить в матерчатые мешки или картонные коробки.
Состав
Химический состав лаврового листа довольно разнообразен. Ароматические соединения, горечи, дубильные вещества, отвечающие за характерный, пряный вкус и запах – это далеко не все ценные вещества растения.
Витамины | Микро- и макроэлементы | Ароматические вещества | Другие активные вещества |
А; |
Ценное жирное масло составляет до 25 % от всей массы плодов. Оно имеет зеленоватый цвет за счет небольшого количества хлорофилла. В составе выжимки ценные жиры: линолевая и пальмитиновая кислоты.
Эфирного масла больше всего в листьях лавра (около 3 %). Оно имеет легкую текстуру и желтоватый цвет. В составе душистого масла почти половину составляет цинеол – мощный, натуральный антисептик, противоотечное, заживляющее вещество.
Лечебные и полезные свойства
Сложный состав лаврового листа действует на организм в комплексе. Ни одно вещество в отдельности не имеет таких целебных свойств.
Естественный баланс составляющих лавра обеспечивает ему такие лекарственные свойства:
- натуральный антисептик;
- спазмолитик, релаксант;
- средство, очищающее кровь;
- отхаркивающее при любом виде кашля;
- антидот от многих растительных и животных ядов, химических, а также биологических токсинов;
- расширяющее сосуды;
- противоопухолевое;
- антигипотензивное;
- обезболивающее, седативное средство;
- мягко понижающее уровень глюкозы в крови;
- усилитель ферментации, секреции и всех пищеварительных процессов.
Лечение лавровым листом (проверенные рецепты выводят из организма шлаки, соли, яды, лишнюю жидкость) облегчает течение многих заболеваний: от суставных патологий до инфекций. Имеются особенности применения лаврового листа для разного возраста, а также пола.
Для женщин
Особенность применения лаврового листа для женщин связана с ее способностью ослаблять тонус гладкой мускулатуры. Таким образом прием отваров снимает спазмы и уменьшает боль при болезненных менструациях. Лавровый лист помогает устранить перепады настроения, снять нервозность в период ПМС или при климаксе.
Однако присутствие большого количества салицилатов не позволяет применять лавровый лист в лечебных дозах при беременности. Во время вынашивания растительное средство способно вызвать кровотечение или спровоцировать преждевременные роды.
Кормящим женщинам также рекомендуют применять отвары и настои только наружно. Использование лаврушки в кулинарных рецептах, где 1–2 листика добавляют на все блюдо, не способно навредить во время беременности или при грудном вскармливании. Иногда отмечают проявление аллергии на лавровый лист у младенцев. В таком случае его полностью исключают из рациона кормящей матери.
Для мужчин
Быстрое антитоксическое действие лаврового лита полезно для людей, связанных со вредными производствами. Растительное средство очищает кровь, усиливает общий метаболизм и оказывает мочегонное действие. Таким образом из организма быстро выводятся вредные вещества.
Другие полезные свойства лаврового листа для мужчин:
- облегчает состояние при болях и спазмах мышц от интенсивных физических нагрузок;
- используется для профилактики, а также усиливает эффект официального лечения репродуктивной системы;
- имеет кровоостанавливающее, бактерицидное действие, очищает и заживляет раны, в том числе гнойные.
Общеукрепляющий эффект от приема лаврового листа сочетается с легким седативным действием и расширением сосудов. Такие свойства полезны для поддержания потенции.
Для детей
Хотя лавровый лист считается безопасной приправой, его не применяют в питании детей до 3 лет. После этого возраста разрешено включать в рацион ребенка блюда по стандартным рецептам с небольшим количеством специи. Лечение концентрированными составами не проводят до 5 лет.
Детям младшего возраста показано наружное применение отваров лаврового листа при ранах, порезах, для обработки фурункулов, при различных кожных заболеваниях. Особенно ценится растение за обеззараживание и заживление кожных поражений со вторичным инфицированием.
Для обработки кожи младенцев лавровый лист используют умерено, в виде обтираний, примочек, обмываний. В воду для ванн отвары добавлять нежелательно. Такая обработка помогает успокоить зуд от укусов насекомых или при сильном диатезе.
После 5-летнего возраста домашние средства из растения можно принимать внутрь. При кашле, инфекционных заболеваниях, ангине рекомендуют стандартные настои или отвары лаврового листа, разведенные вдвое. Такие же составы применяют для полоскания горла и ротовой полости. Несколько столовых ложек средства в день помогают закрепить стул, улучшить пищеварение.
Подросткам при возрастных проблемах с кожей рекомендуют принимать лавровый лист внутрь, использовать отвары для умывания. Эфирное масло точечно наносят на очаги при акне или фурункулах.
Возможный вред
Лечение лавровым листом проверенные рецепты советуют начинать с визита к врачу. Сильное действие составов может плохо сочетаться с некоторыми медикаментами. Самостоятельно дополнять курсы официального лечения домашними средствами из лаврушки может быть небезопасно.
При лечении инфекционных заболеваний, внутренних воспалений или абсцессов, могут наблюдаться побочные эффекты после первых нескольких приемов. Иногда отмечают небольшое повышение температуры, озноб, головокружение. Это свидетельствует о действии лаврового листа. Такие эффекты не требуют коррекции и проходят самостоятельно.
Народные целители отмечают еще одну особенность терапии лаврушкой. Перед курсом для очищения суставов обязательно проводят очищение кишечника. Если этого не сделать, возможно появление аллергических симптомов или интоксикации.
Пожилым пациентам отвары внутрь назначают с осторожностью, учитывая противопоказания. Начинать любой курс лечения следует с малых доз, постепенно увеличивая количество до рекомендованного и отслеживая состояние.
Противопоказания
Лавровый лист с осторожностью назначают при аллергии на любые специи или травы. После приема первой, минимальной дозы следят за появлением симптомов около 2 часов. Эфирное масла лавра – сильный аллерген. При обнаружении индивидуальной непереносимости терапию отменяют.
Врачи называют противопоказаниями такие заболевания:
- гиперацидный гастрит, язвенные поражения желудка или кишечника;
- почечная или печеночная недостаточность;
- острые фазы холецистита, панкреатита;
- камни в желчном пузыре;
- частые запоры;
- нарушение обмена белков.
С осторожностью применяют препараты лаврового листа при нарушениях сворачиваемости крови, при наличии воспалительных процессов. Абсолютно не совместимо лечение с приемом алкоголя.
Рецепты в народной медицине
Лечение лавровым листом проверенные рецепты рекомендуют при параличах, опухолях, суставных патологиях, ревматических нарушениях. Даже при желчекаменной болезни и холецистите, которые медицина называет среди противопоказаний, народные целители советуют применять лечение отварами, начиная с минимальных доз.
В экстренных ситуациях при порезах, ранениях, укусах шершней, ос, пчел, змей достаточно разжевать лист лавра и приложить к ране. Народная медицина знает еще множество способов использовать лечебный потенциал популярной специи.
Домашние формы приготовления лаврового листа:
Настой | 10 г измельченного сырья заливают 250 мл кипятка. Оставляют на 3 часа в термосе. Поцеживают и пьют на протяжении дня | Максимальное количество настоя внутрь – 300 мл. Обычный курс предполагает 150 мл в сутки. Большие дозы можно пить не более 3 дней подряд |
Отвар | 5 г измельченных листьев прогревают в 300 мл воды до уваривания вдвое. Затем процеживают и разбавляют до прежнего объема | Пьют в течение дня маленькими глотками. Используют наружно как примочки, обмывания. Хранят отвар в холодильнике |
Настойка | Крепкую водку и листья лавра отмеряют в пропорции 5:1. Настаивают не мене 7 суток в темном месте. | Используют для точечных прижиганий, как растирку при ревматизме. Для ухода за кожей разводят с водой 1 к 10 |
Масляный экстракт | Для получения лаврового масла используют свежие листья. На 30 г зеленого сырья берут 200 мл любого растительного масла. Настаивают неделю при комнатной температуре | Применяют при параличах для растираний, для массажа при спазмах мышц, для ухода за возрастной кожей, для предупреждения растяжек и морщин |
Со времен Гиппократа в медицинских трактатах встречаются упоминания об использовании лаврового дерева. Масло использовали для снятия спазмов мышц, тиков, тетануса. Листьями успокаивали родовые боли, избавлялись от камней в почках, облегчали состояние при лихорадке, лечили параличи.
Эфирным маслом, полученным из лавра, в Средние Века останавливали распространение эпидемий. Дымом растения отпугивали муравьев, комаров. Жирную вытяжку использовали от чесотки. Современная народная медицина сохранила и дополнила список рецептов.
Для похудения
Пряные листья отлично стимулируют обменные процессы за счет ароматных масел и масляной кислоты. Поэтому лавр советуют использовать для снижения веса. Его мочегонное действие, а также способность выводить токсины из организма способствуют здоровому похудению.
Настои лаврового листа, принимаемые на фоне диеты и повышенной двигательной активности обеспечивают мягкий, постепенный эффект. Такое снижение веса сопровождается общим оздоровлением и очищением организма.
От переутомления
Для снятия нервного напряжения и расслабления достаточно сжечь в помещении лист лавра и дышать его ароматным дымом. Эфирные масла, выделяющиеся при горении, имеют успокоительный эффект, не вызывая сонливости. Поэтому к способу можно прибегнуть в разгар напряженного дня, а не только вечером.
От кашля
Окуривание помещений дымом лаврового листа полезно при заболеваниях, сопровождаемых кашлем. Такая процедура полезна для больных с бронхитом, особенно затянувшимся и хроническим. Лавровый дым облегчает состояние при приступах астмы.
В комплекс мер от кашля входит также растирание грудной клетки маслом из растения и прием теплого отвара: по 1–2 столовых ложки каждые несколько часов. Отхаркивающие, противовоспалительные свойства препаратов лаврушки сочетаются с бактерицидными и антисептическими. Комбинированное действие облегчает мучительный кашель за несколько часов.
Для пищеварения
При вялости пищеварения, метеоризме и кишечных коликах показано не только добавлять лавровый лист в еду, но и выпивать ½ стакана отвара за 20 минут до еды. Через несколько дней будет заметно значительное облегчение. Через 10–12 дней лечения исчезает вздутие, боли, улучшается ферментация и переваривание пищи.
Для сердца и сосудов
Богатый минеральный состав лаврового листа подпитывает сердечную мышцу. Кроме того, настои мягко снижают давление. Такие свойства полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях. Но польза лаврушки не только в этом.
Содержащаяся в листьях лавра кофейная кислота способна очищать сосуды от холестериновых отложений и укрепляет их стенки. Таким образом не только проводят профилактику атеросклероза, но и корректируют состояния при уже имеющихся поражениях сосудов, кальцификации, ломкости капилляров.
Для суставов
Лечение суставных болей лавровым листом имеет давнюю историю и проверенные столетиями рецепты. Современные исследования голландских медиков подтвердили сильное противовоспалительное и анестезирующее действие препаратов растения.
Ученые сравнивают эффект лавра с действием морфина. Он менее выражен, зато не вызывает эйфории или привыкания. Врачи уверены, что, используя лавровое масло и отвары, больные артрозами и артритами могут отказаться от приема нестероидных противовоспалительных препаратов.
При воспалении суставов масло аккуратно наносят на больные места. Боль уменьшается уже через 20 минут.
Внутрь принимают отвар лаврового листа, приготовленный по стандартному рецепту. Выпивают все количество средства за сутки. Лечение продолжают 3 дня. После перерыва в неделю курс повторяют. Этот рецепт считается лучшим способом очистить суставы и уменьшить воспалительный процесс.
Перед лечением советуют очистить кишечник и хотя бы временно перейти на вегетарианскую диету. Так эффект будет максимальный, удастся избежать побочных явлений. Курс повторяют каждые 3 месяца. Если состояние стабильное, достаточно 1 профилактики в год.
При сахарном диабете
За счет присутствия галеновых веществ лавровый лист способен снижать уровень глюкозы в крови.
Рецепт настоя при сахарном диабете:
- Лавровый лист (10 шт.) моют и укладывают в варочную посуду.
- Приливают 3 стакана воды, а затем медленно доводят до кипения.
- Сразу снимают посуду с огня и настаивают под крышкой около 3 часов.
Принимают средство по ½ стакана трижды в день. Курс продолжают не более недели, продление следует обсудить с врачом.
При инфекциях мочевыделительной системы
Из сушеных листьев лавра готовят порошок. В стакан молока присыпают 1 ч. л. сырья. Размешивают и выпивают. Повторяют прием 3 раза в сутки. При цистите, уретрите, других инфекциях мочевыводящих путей облегчение наступает на 2 – 3 сутки, а для устранения инфекции достаточно 5 дней лечения лавровым листом.
От псориаза
Готовят настой лаврового листа по стандартному рецепту, из расчета, что в сутки потребуется выпивать 1,5 стакана. Перед каждым приемом пищи выпивают по 100 мл средства. Повторяют прием 3 раза в день. Беспрерывный курс лечения длится 2 недели, повторить его можно после перерыва на 7 суток.
Наружное и местное использование
Раны, гнойные воспаления промывают отваром лаврового листа 2–3 раза в день. При фурункулезе или появлении ячменя, кроме обмываний, принимают средство внутрь по рецепту для очищения крови.
Гайморит лечат паровыми ваннами, вдыхая испарения над горячим отваром. Повторяют процедуру 2 раза в сутки до полного очищения пазух носа.
При гнойном воспалении ушей промывают и закапывают теплым отваром слуховые ходы. Затем проходы закрывают ватными турундами и оставляют на ночь. Боль обычно исчезает за сутки, но лечение следует продолжать еще минимум 2 дня.
При зубной боли полощут рот теплым отваром каждые 15 минут. Сильная боль может быть устранена лавровым листом за несколько применений.
Лечение специями, в частности лавровым листом, очень распространенная практика. Ведь сильный запах и пряный вкус растениям обеспечивают сильнодействующие вещества. Проверенные народные рецепты помогают в домашних условиях избавляться от болезней, а также поддерживать бодрость и здоровье.
Видео о пользе лаврового листа
Лечебные свойства лаврового листа:
https://healthperfect.ru/lechenie-lavrovym-listom.html